Des spécialités chinoises
Le poulet sauce aigre-douce en chinois pinyin "Tang cu li ji" Et le poulet au cacahuètes "宮保雞丁" (Gong bao ji ding) , en dessous, la soupe au trois saveurs "三鮮湯" (san xian tang)
Taiwan, 3 ans et demie. Après un an de stage à l'institut "Wenzao" à Kaohsiung, j'enseigne maintenant au centre de français de 師大 à Taipei. 28 ans, passionnée par mon métier, la langue chinoise, les voyages, l'Asie, la danse orientale... Le récit d'un bout de vie sur cette île, des expériences d'enseignement, de la musique punk et rock, des moments partagés. Bienvenue et bonne lecture!