Un panorama de saveurs thais!

Similaire en goût et en texture au Litchi: voici le rambutan (en haut) et  au-dessous le mangoustan délicieusement juteux et sucré, une texture pareille au coton, un vrai délice!

Les petites bananes au grill directement sur les stands dans les rues!

A droite, la soupe au curry avec du poulet et des pommes de terre, épicée, citronnée! Et à gauche un plat de fruits de mer aussi épicé avec des haricots. Ca chauffe le palais!

Mention spéciale à la salade de papaye! Pour nous, le plat numéro 1 en Thailande, en vente absolument partout et spécialement délicieuse sur un bout de table, préparée dans un stand de rue! Ma chouchou!

Comments

[Remy V]

Coucou Sonia!Tu vas bien?Je vois que tu as eu l'occasion de gouter le "tam mak hung" (salade de papaye verte).J'espere que ce n'etait pas trop epicée pour toi et Hervé et que vous aviez beaucoup aimé.Ce plat s'accompagne bien avec le riz parfumé et le poulet frit.C'est comme ça que je mange.Pendant ton sejour en Thailande,tu as du rencontrer des "kathoey" et pris des photos pour la meme occasion,n'est ce pas?Ça pourrait etre un article tres interessant puisque ça fait partie de la culture thaie.A bientot! (^_^)v

[Nancy]

Miaaaaaam! Il est un peu plus de 11h ici, j'ai faim et me voilà devant tes photos de délices thaïs....! Pour la salade de papaye verte (il y en a dans tous les resto thaïs de Shanghai), je suis d'accord avec toi, c'est aussi ma "number one"! Obligée d'en commander à chaque sortie au resto thaï!

[Ludi]

Contente de te retrouver!!! J'espère vraiment pouvoir venir te voir bientôt. Je planifie de prendre quelques mois sabatiques à partir de Aout l'année prochaine pour venir te voir et faire un petit tour du monde!!! Et si tout va bien je finirai en Australie !!! Tu me manques xxx

[jack]

muuu miammmmmmmmmmmmm!!!!!! est voilas ca a l'air trop trop bon

[laurence]

De retour de vacances, avec des photos pleins les poches, je vois ça !J'ai découvert ton blog peu avant que tu partes, et ta façon de raconter les choses, tes photos m'ont beaucoup plu : tu m'as "emmenée" à Taïwan, comme tu emmènes tous ceux que tu reçois sur ton blog et c'est vachement agréable. Merci !En voyant tes photos, là, moi qui mourrait de faim (et qui veut faire un régime), je salive et je sens mon appétit venir au grand galop !!! lol !