La glace taïwanaise

Publié le 5 décembre 2006 par Sonia

Plus qu’un simple dessert, aller manger une glace, c’est aussi se retrouver dans un endroit simple et à la mode pour prendre le dessert, pour se rafraichir, pour être entre potes.

Il y a la base : deux genres de glaces et ensuite la garniture: ça peut être des fruits (salade de fruits), des haricots rouges, des bidules gluants QQ, des machins de toutes les couleurs, des cacahuetes…en fait c’est difficile à expliquer…On choisit sa glace et on déguste!

Ma préférée c’est la 红豆意仁牛奶冰, haricots rouges, machins blancs (mais enfin qu’est ce que c’est que ce 意仁 !!!) avec du lait et de la glace à la vanille ! Et VOICI Inès, ma nouvelle amie taïwanaise, elle est en 5^ème année de français, donc nous parlons français, elle a style bien à elle que j’aime beaucoup: à moitié français et taïwanais, elle est douce, on parle beaucoup. Merci Inès!! Bises

PS: Inès, aide moi à expliquer la tradition de la glace à Taiwan!!