Cuisine taiwanaise!

Publié le par Sonia

Quelques plats goûtés ces derniers jours…

   
La fondue taiwanaise, différente de la fondue sichuannaise...mais très bonne aussi évidemment...Morceaux de Tofu, de sang de canard, choux chinois, champignons, fruits de mer...délicieux!

 Je vous laisse le plaisir de voir la différence avec mon article sur la fondue à Chengdu: http://asieconnection.over-blog.com/article-2786058.html

Avis aux connaisseurs...mes amis taiwanais n'ont pas trouvé le mot en français!!
La fameuse glace taiwanaise, du coulis de fruit de la passion (ou bien fraise, ou prune) sur de la glace.

La bonne omelette aux fruits de mer mangée dans un marché de nuit!
Un dernier, du boeuf curry dans un petit resto dans le quartier de Wenzao.

Bon, je fais pas des repas de roi tous les jours, mais de temps en temps, on se fait une bonne bouffe! Certains soirs, je ne fais que grignoter. Et puis, je vous le dis, mais c'est un secret...
Il m'arrive d'aller à "Dollars" chercher une part de pizza...mais shuuuuut, ne dites rien, je suis  juste un peu gourmande!!

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E
Pour la 2e photo, à mon avis, si c'est bien ce que je pense, on dirait de la pâte de poisson.<br /> Corrigez moi, si je me trompe.
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