Petit en-cas

Publié le par Sun qing ya

Le Moiji, à base de pâte de riz, cette spécialité japonaise se mange acompagnée d’une sauce sucrée ou salée, ici avec de la sauce soja, mais on peut aussi demander du chocolat, de la cacahuète ou encore du fromage ! A voir dans le marché couvert de Shilin.

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S
Correct Jimmy, en fait, c'est le Moiji grillé (au BBQ) qui serait une spécialité japonaise d'après mes étudiants, mais je sais plus pourquoi j'ai pensé que c'était japonais, faut que je corrige, désolé lecteurs, pardonnez moi! ;)
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J
spécialité japonaise ? tu es sûre ? on m'a toujours dis que c'était taiwanais (ou plutôt Hakka).
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